县区各级侨联、各海外浙籍侨团、各海外浙籍中餐馆：

为振兴华侨餐饮经济，助推浙菜“走出去”，浙江省侨联在成功举办四期海外中餐烹饪技能培训班的基础上，应海外中业者的要求，将于今年4月上旬在杭州举办第五期培训班。

    一、培训内容

中餐营养讲座、浙菜现场教学观摩、与中国烹饪大师交流厨艺、学员实操切磋厨艺、烹饪学院资源库运用学习、结业厨艺比拼大师评点、参观考察浙菜文化。

    二、培训时间

2018年4月9日-13日

三、培训地点

浙江杭州

四、培训费用

培训费和培训期间的食宿全免（由浙江省侨联承担）

五、培训对象

1.爱岗敬业，在海外从事中餐馆行业的浙籍业主和厨师；

2.热爱中华美食，积极助推浙菜走出去的海外浙籍侨团负责人；

3.已填写“全球海外浙籍中餐交流联盟登记表”的侨胞优先。

六、报名方式

1.报名时间：2月15日-3月2日。

2.报名方法:报名者需完整填写微信报名表并提交或在附件下载报名表并发送至指定邮箱。

3.报名成功，经资格审核，获批准者，我们将及时发放入学通知。

4．名额有限，额满为止。

七、联系方式

报名联系人：孙晓京

联系电话：0086-572-2398762

手机：13967280077

湖州市归国华侨联合会

                                   2018年2月24日